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曼特寧

曼特寧

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Description

曼特寧—

★烘焙程度:中深焙


烘焙程度:中深焙
品種:阿拉比卡
處理法:濕撥處理法
風味筆記:焦糖、丁香、草本


☆特性:具有濃厚的香味,不苦,醇度特強。

曼特寧咖啡產於印尼的蘇門答臘,别稱“蘇門答臘咖啡” ,生長在海拔750~1500米高原山地的上等阿拉比卡種咖啡豆,曼特寧咖啡香氣濃鬱、口感豐厚、味道強烈、甘香、純苦略帶有巧克力味和糖漿甜味和微酸,喝後有攸長的回味和餘韻。

曼特寧表着一種陽剛,喝起來有種痛快淋漓、恣意汪洋、馳騁江湖的風光,這種口味讓男人們心馳神往,寓意着一種堅韌不拔和拿得起放得下的偉岸精神。

曼特寧咖啡被認爲是世界上最醇厚的咖啡,在品嚐曼特寧的時候,你能在舌尖感覺到明顯的潤滑,它同時又有較低的酸度,但是這種酸度也能明顯地嚐到,跳躍的微酸混合着最濃鬱的香味,讓你輕易就能體會到溫和馥鬱中的活潑因子。除此之外,這種咖啡還有一種淡淡的泥土的芳香,也有人將它形容爲草本植物的芳香。



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