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★酒香炸彈★衣索比亞 古吉 厭氧日曬處理 單一品種 WUSH WUSH G1 20/02批次(半磅)

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Description

衣索比亞 古吉 厭氧日曬處理 單一品種 WUSH WUSH G1 20/02批次
Ethiopia Guji Anasora Wush Wush Anaerobic Natural 120 #20/02


                                     ★烘焙程度:淺烘焙


國家  衣索比亞 (Ethiopia)
產區  歐若米雅 (Oromia)
    古吉 (Guji)
    安納索拉 (Anasora Woreda)
    Yirba Muda Farm
海拔  2,250公尺
品種  Wush Wush
年雨量 約 1,800 mm
處理法 日曬

風味描述:磨開為濃烈撲鼻的蘭姆酒、葡萄、莓果與哈密瓜香氣。一入口以渾厚扎實的蘭姆酒、葡萄、酒漬櫻桃為主調,中段浮現草莓、水蜜桃、哈蜜瓜與花香氣息,結尾帶有蘭姆葡萄乾、可可與些許香料感,風味強勁,層次複雜多變。




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