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★Process Select ★衣索比亞 古吉 厭氧日曬處理 哈洛維拉布 74110 & 74112品種 G1(半磅)

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Description

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衣索比亞 古吉 厭氧日曬處理 哈洛維拉布 74110 & 74112品種 G1
Ethiopia Natural Anaerobic Guji Haro Welabo Variety 74110 & 74112 G1


                                      ★烘焙程度:淺烘焙    

國家  衣索比亞 (Ethiopia)
產區  歐若米雅 (Oromia)
    古吉 (Guji)
    罕貝拉 瓦美娜 (Hambela Wamela)
海拔  1,900 – 2,300公尺
品種  74110 & 74112
年雨量 1,500 – 2,000 mm
處理法 全果厭氧發酵
    非洲棚架日曬乾燥

風味描述:乾香為熱帶水果、草莓、水蜜桃與花香氣息。啜吸時以芒果、百香果般的熱帶水果風味為主軸,隨後浮現藍莓、葡萄及水蜜桃風味,並夾帶著橙皮與輕盈花香,層次豐富多變。
 







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