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★甜美細緻★衣索比亞 耶加雪啡 阿利姆布卡托 果丁丁村 G1 (半磅)

★甜美細緻★衣索比亞 耶加雪啡 阿利姆布卡托 果丁丁村 G1 (半磅)

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Description

★甜美細緻★

衣索比亞 耶加雪啡 阿利姆布卡托 果丁丁村 G1
Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti G1 – Alemu Bukato

                                      ★烘焙程度:淺烘焙    

國家  衣索比亞 (Ethiopia)
產區  SNNPR Region
    蓋迪歐(Gedeo Zone)
    耶珈雪啡 (Yirgacheffe)
    歌迪貝 (Gedeb Woreda)
生產扯 阿利姆布卡托 (Alemu Bukato)
海拔  2020公尺 (處理廠GPS量測高度)
    小農實際栽種分布約在1,900 - 2,100公尺
品種  衣索比亞古優原生種 (Heirloom)
年雨量 1,500 – 2,000 mm
GPS N5°54'45" E38°23'6"
處理法 水洗後非洲式棚架乾燥

風味描述:研磨開為香氣四溢的水蜜桃、荔枝、檸檬皮、佛手柑與花香。一入口即可感受到香甜多汁的水蜜桃、荔枝夾帶著檸檬卡士達、柚子風味,緊接著浮現佛手柑與芬芳梔子花香,餘韻帶有清香烏龍花韻,質地滑順飽滿,甜美細緻。 



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