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★經典回歸★衣索比亞 水洗 耶加雪啡 果丁丁處理場G1 (半磅)

★經典回歸★衣索比亞 水洗 耶加雪啡 果丁丁處理場G1 (半磅)

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Description

★經典回歸★
衣索比亞 水洗 耶加雪啡  果丁丁處理場G1
Ethiopia Yirgacheffe Gotiti G1

                                     ★烘焙程度:淺烘焙

國家  衣索比亞 (Ethiopia)
產區  SNNPR Region
    蓋迪歐(Gedeo Zone)
    耶珈雪啡 (Yirgacheffe)
    歌迪貝 (Gedeb Woreda)
海拔  2020公尺 (處理廠GPS量測高度)
    小農實際栽種分布約在1,900 - 2,100公尺
品種  衣索比亞古優原生種 (Heirloom)
年雨量 1,500 – 2,000 mm
GPS N5°54'45" E38°23'6"
處理法 水洗後非洲式棚架乾燥


風味描述: 香甜濃郁的檸檬皮、水蜜桃、紅茶與白花香氣。一入口即可感受到水蜜桃汁、荔枝與檸檬皮,緊接著浮現佛手柑與馥郁橙花香氣,餘韻帶有檸檬卡士達與細緻烏龍茶花韻,甜美多汁、層次感複雜多變。





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