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薇薇特南果 10磅送1磅 批發價 咖啡豆 (免運)

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商品描述

—薇薇特南果—


★烘焙程度：中烘焙


烘焙程度：中烘焙
品種：阿拉比卡
處理法：水洗處理法
風味筆記：核果、焦糖、葡萄柚

以高地地形著稱的瓜地馬拉，是台灣咖啡的五大進口國之一，其獨特風味的高海拔極硬豆 （SHB，Strictly Hard Bean）在包羅萬象的咖啡產區中表現最佳，並出產表現搶眼的高品質咖啡豆。 瓜地馬拉的咖啡有著豐富的風味變化與濃郁的酸質， 帶有花果香的氣味，有時還能感受到一些香料的變化感，從中等到飽滿的黏稠度，複雜度高， 是複雜風格的最佳代表。從單純的香甜可口型到帶香料味的複雜型，再到極度爽快的高酸質型咖啡，在瓜地馬拉都可以找到。

擁有獨特清亮的花果氣息，風味清爽。 乾香散發著黑櫻桃般的香甜， 中段低調的香料味變化，表現穩定。 品飲後焦糖的香氣和甘醇浮現。 隨著溫度略降，檸檬皮的清香氣讓口感更顯細緻， 這種獨特的水果味道， 讓薇薇特南果成為東方人喜歡的咖啡品項之一。















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